ปลาหมึกยักษ์สเปน

ปลาหมึกยักษ์สเปน วิธีเลือกซื้อ และทำเมนูแบบง่าย ๆ

ปลาหมึกยักษ์สเปน ความจริงแล้ว แม้ว่าเราจะเรียกว่า “ปลาหมึก” แต่รู้ไหมว่าปลาหมึกไม่ได้เป็นปลา แต่เป็นสัตว์ตระกูลหอย แต่ด้วยความคุ้นชิน เราจึงเรียกปลาหมึกว่าปลา แทนการเรียกว่า “หมึก” เพียงอย่างเดียว และถ้าพูดถึงปลาหมึกยักษ์ เชื่อว่าเกินครึ่งคงจะนึกถึงปลาหมึกยักษ์ญี่ปุ่น หรือของว่างอย่างทาโกะยากิ แต่รู้หรือไม่ว่า ปลาหมึกยักษ์ไม่ได้มีไว้ทำทาโกะยากิอย่างเดียว และไม่ได้มาจากที่ญี่ปุ่นที่เดียว เพราะในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนก็มีปลาหมึกยักษ์อยู่ และปลาหมึกยักษ์จากเมดิเตอร์เรเนียนก็อร่อย แถมยังทำให้ใครต่อใครติดใจกันมานักต่อนัก วันนี้เราเลยอยากพาทุกคนไปรู้จักกับปลาหมึกยักษ์จากสเปน ทั้งประโยชน์ และสูตรอาหารง่าย ๆ แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ  ปลาหมึกยักษ์จากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนพิเศษอย่างไร Mediterranean food เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ที่หน้าตาดี สีสันสดใส และมีรสชาติอร่อย ทำให้ใครได้ลองชิมก็ติดใจด้วยกันทั้งนั้น และหนึ่งในวัตถุดิบที่ขึ้นชื่อ และถูกนำมาปรุงเป็นเมนูอาหารขึ้นโต๊ะของผู้คนในแถบนี้ก็คือ “ปลาหมึกยักษ์” ที่มีความสดใหม่ และรสชาติที่แตกต่างจากที่อื่น วันนี้เราจะพาทุกคนเดินทางล่องไปจิบไวน์ ชมวิวของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนทางตอนใต้ของสเปน พร้อมกับเมนูปลาหมึกยักษ์แบบต้นตำรับที่ใคร ๆ ก็โปรดปราน  ปลาหมึกยักษ์สเปน VS ญี่ปุ่น เราทราบกันดีว่า ทะเลญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในทะเลที่มีความอุดมสมบูรณ์ ประกอบกับสภาพภูมิประเทศที่เป็นเกาะ และเป็นทะเลน้ำลึก อุดมไปด้วยแร่ธาตุจำนวนมาก ทำให้ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในประเทศที่มีอาหารทะเลกินทั้งปี แถมยังเป็นอาหารทะเลที่อร่อย และดีต่อสุขภาพอีกด้วย สำหรับปลาหมึกยักษ์ที่ญี่ปุ่นจะเรียกว่า …

ปลาหมึกยักษ์สเปน วิธีเลือกซื้อ และทำเมนูแบบง่าย ๆ Read More »